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为什么酒店需要定期进行油烟管道清洗?看完你就明白了!

发布时间:2021-01-13 11:19:41访问:27作者:

  虽然现在很多酒店家庭都装有油烟机设备以及相应的油烟管道,但是很多酒店的油烟管道还是需要定期进行清理的,长时间不清理的话,积累的油烟不仅会印象管道的正常使用,还会产生一些环境污染,尤其是酒店厨房在温度比较高的情况下,还容易引发火灾的危害,因此对于酒店油烟管道的清洗,是很有必要的,而且我国卫生部门也颁发了一些相关的规定文件。

油烟管道清洗

  为此国家卫生部、环保总局联合颁布的《全国餐饮经营单位安全生产规定》,第二十五条就规定餐饮业经营单位操作间的集烟罩和烟道,在距离入口处1米范围内,应当每日都要进行清洗,中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次,并要求做好清洗备案记录以便检查。餐饮业经营单位操作间的集烟罩和烟道,在距离入口处1米范围内,应当每日都要进行清洗,中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次,并要求做好清洗备案记录以便检查;在《北京市消防条例》中,对未按时清理排油烟管道的,可处1000元以上5000元以下罚款,造成火灾的,处1万元以上3万元以下罚款,全国各地的酒店、餐馆因未及时清洗油烟机而酿成火灾的例子很多,商业大型餐饮的清洗可谓迫在眉睫;围绕餐饮业而开展的大型油烟机清洗市场,已经汇聚成一个巨大的‘蓝海’市场!

  相信大家看完都明白为何一些酒店的油烟管道都要进行必要的清洗了吧?厨房本就是容易引发火灾的地方,因此一定要即使消灭各种隐患才能安全环保地进行工作以及开展经营业务。好了,今天的分享就到这里了,各种管道清洗,外墙清洗,欢迎来电咨询哦!